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下酒菜糖醋花生米怎麼做又香又好吃

下酒菜糖醋花生米怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

花生米 :200

輔料

鹽 :少許
白米醋 :20
白糖 :10
紅椒 :半個

具體步驟

下酒菜糖醋花生米怎麼做好吃又簡單 第2張

1.溫開水泡3小時

下酒菜糖醋花生米怎麼做好吃又簡單 第3張

2.泡脆吃起來像新花生的口感

下酒菜糖醋花生米怎麼做好吃又簡單 第4張

3.捏取紅皮

下酒菜糖醋花生米怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加糖醋浸泡

下酒菜糖醋花生米怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紅椒切粒

下酒菜糖醋花生米怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放少量鹽鹽2分鐘

下酒菜糖醋花生米怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒在花生米外圍

烹飪技巧

不要用冷水泡