美味的蔥爆牛肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的蔥爆牛肉絲記憶中的夏天一定要有這道菜的味道，這道菜非常容易下手，準備的食材也非常簡單，不太喜歡做太複雜的菜，只求營養美味簡單，這個牛肉絲的做法超級簡單，非常下飯，無論熱的再怎麼冒煙，有了它也可以輕鬆搞定3碗大白米飯.

主料

牛肉 ：250
蔥 ：適量

輔料

辣椒 ：適量
料酒 ：適量
小米椒 ：少量

具體步驟

蔥洗乾淨切成段，辣椒切成絲，牛肉切絲

牛肉絲加入調味料醃製幾分鐘

起油鍋，倒入辣椒絲，蔥段爆香

將醃好的牛肉絲，拌炒熟即可

烹飪技巧

牛肉醃製一下更美味哦