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家常涼拌萵筍金針菇怎麼做又香又好吃

家常涼拌萵筍金針菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 :1g
金針菇 :1g

輔料

辣椒1g
生抽 :1g
麻油1g
鹽 :1g

具體步驟

1. 紅辣椒去籽洗淨切絲。

2. 金針菇切去根部洗淨入鍋裡煮熟(約5-8分鐘)撈出擠掉水分。

3. 萵筍去葉去根去皮洗淨切絲 加鹽抓勻醃漬10分鐘左右,擠掉水分與金針菇拌在一起,倒生抽、麻油,撒上紅辣椒絲拌勻即可。