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香噴噴的秋葵炒蝦仁怎麼做又香又好吃

香噴噴的秋葵炒蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 :100
秋葵 :100
胡羅卜 :50

輔料

鹽 :5
食用油 :50

具體步驟

香噴噴的秋葵炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.秋葵洗乾淨,胡蘿蔔洗淨後切片,蝦煮熟後去外殼。

香噴噴的秋葵炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.秋葵在開水裡過一下,因為孩子喜歡吃軟的,所以胡蘿蔔我先煮了兩分鐘。

香噴噴的秋葵炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切秋葵,據說秋葵整個吃或切大塊營養價值更高,不過切小塊更好看,五星圖案孩子喜歡。

香噴噴的秋葵炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡放油燒熱,倒入所有食材翻炒兩分鐘,加入鹽翻炒幾下就可以起鍋了,因為給孩子吃,我沒放味精等調料。剛上桌,小手就開始抓菜吃了!(做其他菜剩下的蛋清,我也炒在裡面了,不浪費食材!)