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美味鐵板燒魷魚怎麼做又香又好吃

美味鐵板燒魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

大街小巷隨處可見的就是風味十足的鐵板魷魚,吃過的人們都對其念念不忘。新鮮富含蛋白質和碳水化合物豐富的魷魚本身的味道和口感都是十分出色的。美味可口的鐵板燒魷魚更是讓人可以充分領略到不一樣的美食魅力。搭配著一杯鮮榨果汁食用風味更佳。

主料

魷魚 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
醬油適量

具體步驟

將冰凍的魷魚化凍,豎著剪開拿掉內臟清洗乾淨。把外面那層黑皮揭掉,橫著切成幾段

煎烤機選擇火力全開,設定下盤加,預熱完成倒入植物油,將處理好的魷魚放入煎盤內,用木鏟快速撥散,魷魚絲受熱捲縮撒上孜然,撒上辣椒粉,加入鹽,用木鏟翻炒入味即可。

烹飪技巧