姜蔥炒瀨尿蝦怎麼做又香又好吃
姜蔥炒瀨尿蝦,這是一道由瀨尿蝦為主要原材料製作出來的菜品,添加了各種佐料和調味品使得風味特別美好而又獨特,吃起來瀨尿蝦的蝦肉質感特別緊緻良好,而且除了風味和口感美好之外,這道菜品的營養價值也是十分豐富,能夠為人體補充各種需要的營養物質。
主料
瀨尿蝦 :500g輔料
小辣椒 :適量姜蔥 :適量
具體步驟
鍋放油燒熱,加入蔥姜爆香。加入瀨尿蝦翻炒至發白,放醬油繼續炒。
炒至上色後放熱水,將瀨尿蝦燜一會。收汁,放蔥、鹽、小辣椒炒勻即可。
準備足夠量的佐料和調味品如蔥,姜,醬油,鹽,小辣椒等。將瀨尿蝦放入鍋中後要進行不停的翻炒直至變成白色。炒白之後要加入一定量的水再進行燜制的過程然後才能收汁。
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