營養美味寶寶輔食香菇蝦仁蛋卷怎麼做又香又好吃
寶寶到了新增輔食的年齡了,為了讓孩子健康地成長,我學習了很多關於寶寶輔食的做法與搭配,今天到菜市場買菜時看到了蝦仁,孩子也到了可以吃蝦仁的年齡了,所以就做了營養美味寶寶輔食香菇蝦仁蛋卷,傳統的蝦仁做法都會加入料酒和鹽的,這次我就進行了改良,沒有放,為了孩子嘛。
主料
蝦仁 :適量雞蛋 :半個
小蔥 :適量
香菇 :適量
輔料
玉米澱粉 :適量香油 :適量
具體步驟
1.香菇、蝦仁和小蔥分別切碎放入碗中
2.放入適量香油拌勻
3.雞蛋打散,取一半
4.加入適量清水和玉米澱粉拌勻
5.鍋中放油抹勻後倒掉多的油,油熱後倒入蛋液,小火慢煎
6.一面定型後不用翻面再煎一會兒後取出扣在案板上
7.放上餡兒料鋪勻
8.趁熱捲成卷
9.放在鋪了油紙的盤子中,冷水上鍋,水開後中小火蒸15分鐘
10.蒸好後晾涼切成塊
11.配米飯吃很香喲……
1、雞蛋皮可以先攤出來,不用攤的很熟,只要定型就可以了,嫩一點比較容易捲起來。
-
心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做
“我想我應該是屬螞蟻的,看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了,我要吃了怎麼辦呢,!紅棗,糯米,我想應該也能自己搞定吧。發揚我說一不二的性格,週末開始動工步驟1將紅棗洗乾淨,泡大約1-2小時,去核,(去...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
自制美味酸奶乳酪的做法,自制美味酸奶乳酪怎麼做
“前段日子同事推薦我看君之的部落格,呵呵,真的是不錯啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家裡沒有奶油乳酪,最近老公忙得很,已經很久沒有陪我去超市了,而且前段日子去超市看見酸奶促銷,買一送一,一口氣買了一大堆,都快到期了,這些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突發奇想,在...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)蔥花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...