酸酸甜甜的檸檬雞翅怎麼做又香又好吃
檸檬雞翅是用雞翅,檸檬,蠔油和片糖等做的一道美味佳餚,酸酸甜甜的,非常好吃,吃了就停不下來,吃完了還想吃。檸檬可以吸收雞翅多餘的油,又可以去除雞翅的腥味,雞翅融入了檸檬的酸味和片糖的甜味,酸酸甜甜的,很好吃,大家可以做來嘗一嘗喔。
主料
雞翅 :500檸檬 :6片
輔料
老抽 :2湯匙生抽 :2湯匙
蠔油 :2湯匙
片糖 :適量
具體步驟
1.準備好材料
2.準備好材料
3.用2湯匙的油爆香薑片,下雞翅同炒
4.檸檬片及調味料同時放入鍋內,加少許水,猛火煮開減小火燜至汁液濃稠撒上蔥花即可
雞翅劃開幾刀比較好入味。
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