千味醉童年的記憶，麻醬燒餅怎麼做又香又好吃
主料
普通麵粉 ：800g水 ：適量
酵母 ：適量
炒熟芝麻 ：150g
蜂蜜 ：2勺
芝麻醬 ：110g
鹽 ：8g
花椒粉 ：5小勺
五香粉 ：1大勺
輔料
具體步驟
1. 麵粉，酵母，水混合揉成團發酵到2倍大。
2. 材料備好。
3. 芝麻醬裡倒入鹽8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均勻備用。
4. 麵糰分割4個麵糰，取其中一個，擀成薄餅。
5. 塗上麻醬。
6. 抹均勻。
7. 從一頭捲起來。
8. 切成一塊一塊的。
9. 兩頭封口。
10. 往下按扁。
11. 擀成小圓餅。
12. 蜂蜜和水調和均勻，刷在餅上。
13. 芝麻倒在盤裡。
14. 均勻的蘸上一層。
15. 180°烤20分鐘。
16. 成品。
17. 成品。
18. 成品。
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