好吃的玫瑰綠豆餡怎麼做又香又好吃
端午節到了,各大超市已經滿滿的都是粽子,綠豆糕之類的,想來想去,覺得超市裡賣的綠豆糕時間估計長了,擔心寶貝吃了之後腸胃不舒服,於是就決定自己給寶寶做下玫瑰綠豆餡,如果沒有玫瑰,可以放入玫瑰醬也可以的,另外也可以加入自己喜歡的料。
主料
綠豆 :500玫瑰醬 :1大勺
輔料
白糖 :80玉米油 :10
具體步驟
1.綠豆浸泡,去掉外皮。
2.籠屜放油紙,在放入綠豆蒸熟。
3.放入料理機打碎。
4.鍋裡放玉米油,放入綠豆沙小火炒,在加入玫瑰醬和白糖繼續煸炒。
5.炒到水分很少了,就可以了。
6.美美的玫瑰豆沙餡,做月餅,做麵包,豆沙包。。。都可以。
1、綠豆也可以不去皮,去皮是為了美,呵呵。2、如果沒有玫瑰醬,也可以用幹玫瑰用水泡開,在加入到綠豆沙裡,味道雖然沒有玫瑰醬濃郁,但是也很不錯的。
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