美味的加洲椰蓉吐司怎麼做又香又好吃
吐司我們應該都很喜歡吃的對吧,而且吐司很適合早上的時候吃的,所以今天這個加洲椰蓉吐司就要分享給大家了,滿足一下大家的胃口,我們一定要好好的對待我們的胃對吧,不能委屈它,這樣我們才有力氣做更多的事嘛,這個加洲椰蓉吐司的做法不難哦。
主料
麵包粉 :225輔料
低筋麵粉 :25棉白糖 :90
雞蛋 :25
鹽 :3
酵母 :3
奶粉 :10
水 :120
黃油 :20
椰蓉 :50
牛奶 :20
雞蛋液 :20
具體步驟
把麵包材料除了黃油外全部混合,攪成光滑麵糰。
攪打15分鐘後,放入軟化切塊的黃油。攪打均勻。
為了讓麵糰更快出膜,可取出用手摔打。
打出麵糰可以出薄膜並不破,放入盆中放置溫暖處,蓋保鮮膜發酵。
現在開始製作椰蓉餡。黃油中加入白糖打至糖化再加入雞蛋液。
加入牛奶和椰蓉混合均勻,。
發至2-2.5倍大的麵糰取出,擀出氣體。
擀成條方形後,平鋪上椰蓉餡。由下而上捲起。
切成四段,把切入口朝上放入450塗了黃油的吐司盒中。
發酵至2.5倍大後,放入烤箱中下層,上層蓋一個烤盤,防止表面烤糊,160度,30分鐘。
烤好後,取出晾涼後脫膜即可。
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裡都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...