千味醉

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清淡的黃瓜幹,怎麼做又香又好吃

清淡的黃瓜幹 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

黃瓜幹 :適量

輔料

花椒適量

具體步驟

黃瓜乾熱水泡發20分鐘(可換水2-2次),瀝乾水分備用。

鍋中倒入底油,放入幾粒花椒、幹辣椒(切斷)爆香後,下黃瓜幹大火翻炒1-2分鐘。

加適量鹽,少許糖,翻炒。之後加少許生抽、陳醋,炒至均勻出鍋。