美味的新奧爾良烤雞翅怎麼做又香又好吃
主料
翅中 :500輔料
白開水 :34蜂蜜 :適量
橄欖油 :適量
新奧爾良烤雞料 :34
具體步驟
1.準備材料。
2.雞翅清洗乾淨,浸泡30分鐘。
3.泡好的雞翅控幹水分,用刀在雞翅上切花刀好入味。
4.把新奧爾良烤雞調料放入白開水調好。
5.把雞翅放到調好的調料裡面拌均勻。
6.用保鮮袋套好。
7.放入冰箱醃製一天,中途翻拌一下好入味均勻。
8.醃製好的雞翅放入鋪好錫紙的、塗好橄欖油的烤盤裡。
9.放入提前預熱好的烤箱180度先烤15分鐘。15分鐘後拿出烤盤把雞翅翻一下身再繼續烤15分鐘。在剩餘5分鐘的時候拿出烤盤塗點蜂蜜。直到雞翅烤好。
10.烤好的雞翅色澤鮮豔,鮮嫩可口,香中微辣。等不及了開吃了!
11.來一張特寫。
我的經驗啊,烤盤鋪的不管是油紙還是錫紙,上面都要塗油在放入雞翅,要不你就看不見雞翅皮了。哈哈
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