時蔬鯽魚湯怎麼做又香又好吃
時蔬鯽魚湯,這是一道由鯽魚和各種時令蔬菜為主要原材料製作出來的湯品味道飄香四溢濃郁芬芳,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道,充滿周圍的空氣,而且這種湯品嚐一口就能夠使人流連忘返的,能夠給予舌尖和牙齒充足的享受和美感,是一種特別不錯的嘗試。
主料
玉米 :1根黑木耳 :50g
白針菇 :100g
胡蘿蔔 :1根
香菇 :50g
白菜 :3片
鯽魚 :1條
輔料
薑片 :4片大蔥段 :4段
鹽 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.將玉米切段,香菇、黑木耳切絲、胡蘿蔔切條、白菜切開
2.鯽魚洗淨用料酒醃製片刻
3.鍋中倒入油燒熱,放入蔥段、薑片。放入鯽魚
4.鯽魚煎至兩面黃。將煎好的魚倒入另一鍋中並倒入水燒開
5.燒開後加入胡蘿蔔、玉米燒開加入香菇、黑木耳
6.煮開後加入白針菇、白菜
7.煮開後、加入適量的鹽即可
蔬菜根據個人愛好更換
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