自制芒果牛奶布丁怎麼做又香又好吃
主料
牛奶 :300去皮去核芒果泥 :250
輔料
糖 :10吉利丁片 :10
具體步驟
1.準備好材料,把芒果清洗乾淨。
2.取150克牛奶,把吉利丁片放進去。
3.芒果去皮去核切塊,到攪拌杯裡。
4.加入剩餘的150克牛奶。
5.用攪拌機打碎成泥。
6.爐灶開中小火,將糖倒進去。
7.並不停攪拌,以免粘鍋,使糖和吉利丁片融化,關火。
8.待涼透,倒入打好的芒果泥裡。
9.將攪拌勻的芒果泥倒入細篩網裡過濾並裝瓶。
10.全部裝好。
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