美味的開胃湯菜怎麼做又香又好吃
開胃湯菜,辣豆腐條,這道菜,辣辣的很開胃,我們家夏天很喜歡做的一道菜品。豆腐粉絲湯也特別好喝,主要是我特別喜歡喝粉絲湯,所以只要湯裡面有粉絲,我就感覺好喝,這個完全看個人口味哈。辣味看自己口味來新增,我弄的辣度一般。不算特別辣的。
主料
油豆腐 :5塊粉條 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
小蔥 :適量
老乾媽 :適量
五料粉 :適量
辣椒粉 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
具體步驟
準備的食材
鍋中油熱時把酸粒炒香接著倒入一勺老乾媽料炒出香味
倒入切好的豆腐條翻炒入味
撒上一些鹽 五料粉 辣椒粉炒上色
到人開水喜歡吃乾的少加一些水
下人粉條把粉條煮軟就可以了
粉條煮熟後菜就沒有那麼稀了最後加入蔥段撒一些雞精關火出鍋
辣豆腐絲做好了要不要來上一口。
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