千味醉

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好喝的酸辣湯怎麼做又香又好吃

好喝的酸辣湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 :適量
豆腐適量
美極酸辣湯調料 :適量
筍尖 :適量
雞蛋適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
胡椒粉適量
醋 :適量

具體步驟

1. 木耳洗淨,豆腐和筍尖切條備用

2. 鍋中水燒開後加入美極酸辣湯調料,倒入備好的木耳豆腐和筍尖

3. 雞蛋在小碗兒裡打碎,順滾開的鍋邊倒入湯中,迅速攪拌均勻,放入蔥、姜、蒜、胡椒粉和3湯勺醋,略煮兩分鐘即可裝盆出鍋

烹飪技巧

酸辣湯是北方冬日必不可少的湯類,通氣化瘀,開胃驅寒