柿子椒炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道柿子椒炒雞蛋菜品看起來可謂是美味十足呢！極致的烹飪手法展現出雞蛋最美味的味道，精選的佐料調和更是獨有一種濃香，搭配柿子椒更是讓你想吃得無法抑制。我不多說了，讓美味佔據你的身體吧！

主料

柿子椒 ：200g
雞蛋 ：2個

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.柿子椒掰成小半。

2.雞蛋打散。

3.姜切成小段。

4.油熱放入雞蛋，雞蛋不要炒的太碎，也不要炒的太熟。

5.盛入碗中待用。

6.炒雞蛋剩餘的油，放入姜段，放入柿子椒。

7.放入醬油，鹽，繼續炒。

8.當柿子椒，變軟，顏色變得深。

9.這時候可以放入雞蛋，把雞蛋炒的散一下，就可以出鍋了。

10.一盤美味的柿子椒雞蛋做好了。

烹飪技巧

雞蛋炒的不要太老。