一個人的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.94W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
紅薯 :1個
五香蒸肉粉 :1 袋
醬油 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
白砂糖 :適量
主料
豬排骨 :750紅薯 :1個
輔料
料酒 :適量五香蒸肉粉 :1 袋
醬油 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
白砂糖 :適量
具體步驟
1.紅薯1個去皮,切片
2.排骨洗淨控幹水份。加入醬油、白糖、胡椒粉、五香粉、料酒,將排骨醃製1小時
3.五香蒸肉粉加一點水拌均。
4.將紅薯片擺在大碗底和周圍,醃製好的排骨粘上蒸肉粉後襬進碗內
5.將排骨全部擺進碗後,放進蒸鍋
6.蒸1小時20分鐘
7.粉蒸排骨完成
蒸肉粉一定要加點水,變成溼粉,再粘肉。
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