在家怎麼存放新鮮生蠔

1、將買來的生蠔用清水刷乾淨後加入幾滴香油可儲存1-2天左右。

2、將生蠔放置在冰箱的冷藏室內可以儲存4-5天左右。

3、注意生蠔放進冰箱時，要放在水盆裡且不要與其他食材放置在一起。

4、若第二天要食用的話，先將生蠔從冰箱內拿出後，往水盆裡注水且不漫過生蠔即可。