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  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎麼做

    “粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜,把五花肉換成排骨來做,不會那麼油膩。用荷葉包裹排骨,味道更清香,同時可以防止蒸的時候水蒸氣進入。蒸過之後,鮮香的米粉、軟嫩的排骨,浸潤了荷葉的縷縷清香,實在讓人難以忘懷!”食材明...

  • 外婆教我做粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    外婆教我做粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400輔料鹽:適量蒜末:4瓣五香粉:少許味極鮮:1湯匙白砂糖:1茶匙薑汁:適量大米:80具體步驟1.排骨斬成稍長一點的塊。2.用清水浸泡一下,去去血水。3.然後...

  • 口感好的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    口感好的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250南瓜:半個輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量白砂糖:適量生抽:適量蒸肉粉:適量老抽:適量料酒:適量蔥花:適量具體步驟1.排骨先用水浸泡一下,加點料酒2.取...

  • 粉蒸排骨的做法 百變土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 百變土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)土豆(三個)輔料蒸肉米粉(適量)配料薑片(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨浸泡兩小時去除血水,中途要換幾次水2、泡好後瀝水放碗中加入薑片少許醬油...

  • 讓人懷念的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    讓人懷念的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料五香蒸肉米粉:適量白胡椒粉:少許生抽:少許蒜:1瓣料酒:少許糖:少許老抽:適量姜:3塊蠔油:少許具體步驟1.準備所需材料,排骨剁成小塊放清水裡泡去...

  • 「DIY美食」粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    「DIY美食」粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料仔排骨:200南瓜:80輔料胡椒粉:適量醬油:適量油:適量鹽:適量大米:30花椒:適量幹辣椒:適量蔥:適量具體步驟1.先炒米,入適量花椒,炒至金黃。2.再放小半個幹辣椒,...

  • 誘人的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    誘人的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料油:適量老抽:適量白糖:適量米粉:適量自制米酒:適量具體步驟1.食材:排骨洗淨瀝乾水2.將排骨用老抽、白糖、料酒醃漬1個小時3.食材:米粉4.將醃...

  • #回憶#粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    #回憶#粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒸肉粉:80排骨:500輔料料酒:1勺蒸魚豉油:1勺姜:適量老抽:半勺具體步驟1.排骨洗淨血水,瀝乾2.放入薑末3.放入料酒,老抽,蒸魚豉油4.抓勻醃製半小時5.放入蒸...

  • 粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    “過年吃蒸菜,寓意“蒸蒸日上”,似乎必不可缺!蒸菜可以蒸“蔬菜”,也可以蒸魚、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了!川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑軟糯,而且不是太辣,是我家老媽媽唯一拿手而且喜歡的川...

  • 家有大廚之粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    家有大廚之粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400輔料蠔油:適量蒸肉粉:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量具體步驟1.排骨洗淨去血水。2.適量蠔油、老抽、料酒和鹽拌勻。3.醃製2小時。4.均勻裹上蒸...

  • 粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    “家人都喜歡吃粉蒸排骨,粉蒸肉,但是每次自己做蒸肉米粉,過程比較複雜,做一次還真是不容易。好在現在超市的調味料各種各樣,種類繁多,單單蒸肉米粉這一種調料,各種各樣的口味就多達十幾種,做起菜來還真是省了不少的事情,這次的...

  • 粉蒸的做法 粉蒸排骨 粉蒸怎麼做

    粉蒸的做法 粉蒸排骨 粉蒸怎麼做

    食材明細主料排骨(紅蘿蔔)輔料蒸肉粉(適量)花椒粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)特級雞汁(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸的做法步驟1、排骨一支剁成塊,加入鹽、雞精、料酒、特級急汁、花椒粉碼半個小時2、鍋加...

  • 健康美食之粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    健康美食之粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:600輔料土豆:適量生抽:適量老抽:適量蔥:適量料酒:適量蠔油:適量具體步驟1.排骨用清水泡清血水2.準備調料3.準備蒸肉粉4.泡清血水後洗淨撈起瀝乾...

  • 味道不錯的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    味道不錯的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1000輔料老抽:1湯勺生抽:2湯勺大米:200十三香:5精鹽:5糖漿:1茶匙生薑:5具體步驟1.將200g大米淘洗乾淨,控幹。2.將大米炒幹後,加3茶匙十三香炒成微黃,然...

  • 美美廚房之粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    美美廚房之粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:500排骨:1000輔料雞精:少許米粉:400花椒:少許豆瓣醬:2勺料酒:少許蒜:少許油:適量鹽:少許米酒:2勺豆豉:1勺姜:2快香菜:適量具體步驟1.袋裝米粉2.姜3.姜切成...

  • 「簡單版」粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    「簡單版」粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500土豆:1個米:200輔料鹽:適量姜粉:適量雞湯:200料酒:適量白糖:適量醬油:適量具體步驟1.排骨用水泡兩個小時以上,中間換幾次水,這一步是為了儘量去掉血...

  • 自己做的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    自己做的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500豌豆:100輔料鹽:適量蒸肉米粉:適量具體步驟1.準備好所有材料2.排骨洗淨,加少許水(我加少了,蒸出去稍微有點幹),放入粉蒸肉醬包調料混合均勻,醃製半...

  • 十分誘人的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    十分誘人的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:400排骨:600輔料蔥:少量姜:少量料酒:少量米粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好新鮮排骨、蒸菜用的調料(超市有售)、土豆、適量的蔥姜、料酒。2.先...

  • 粉蒸排骨的做法 新手簡單易做粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 新手簡單易做粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    “老公不輕易下廚房,只要是說吃粉蒸肉必定親自下廚。其實粉蒸排骨是新手也可以做得很好,既簡單又上檔次的菜譜。”食材明細主料肋排(1000g)輔料蒸肉粉(1包)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、肋排斬塊...

  • 粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    “粉蒸排骨是川菜中的名品,主料為排骨,加入米粉和多種調味料蒸制而成,味道軟嫩脫骨、微辣爽口、色澤誘人、香味濃郁。大約8年前我上高中時就已經會做這道菜,家人和朋友嘗過皆讚不絕口,今天推陳出新改良了某些做法,孝敬一下...

  • 粉蒸排骨的做法 老少皆宜,軟糯的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 老少皆宜,軟糯的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    食材明細主料小肋排(1斤)輔料地瓜(1個)大米(適量)糯米(適量)調料生抽(2匙)料酒(1勺)老抽(半匙)白胡椒粉(少許)十三香(少許)甜麵醬(1匙)腐乳汁(1匙)白糖(少許)蔥(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨的做法步驟...

  • 超喜歡的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    超喜歡的粉蒸排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300輔料油:適量蒸肉粉:80鹽:適量土豆:1只具體步驟1.排骨剁小塊,洗乾淨,用清水泡半小時2.撈出瀝乾水3.加生抽、料酒、鹽醃製4.盤底墊上一層切好的土...

  • 粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨(第3代) 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨(第3代) 粉蒸排骨怎麼做

    “大約8年前我上高中時學會了粉蒸排骨,今日再出新配方,加上高中時的,這次的應該算是“第3代”了。這次專門買了精品小排骨,米粉改用糯米,另外新加入了紅豆腐乳和一點糖,因時間緊張用了高壓鍋,更加酥爛脫骨,口感更棒,美味加倍!”...

  • 粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(1.5斤)粉蒸排骨料包(1包)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。入冷水鍋中煮開一會,去肉腥。2、已煮好撈出的排骨3、加適量生抽,胡椒粉拌勻4、粉蒸排骨料包。開啟袋子...

  • 粉蒸排骨(簡單版)怎麼做又香又好吃

    粉蒸排骨(簡單版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:800輔料鮑魚汁:適量雞精:適量木耳:適量油:適量鹽:適量杞子:適量香菇:適量生抽:適量蕃薯粉:適量具體步驟1.把排骨洗乾淨。斬成小段段。瀝乾水。2.香菇...

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