千味醉

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蒜外婆教我做苗回鍋肉怎麼做又香又好吃

蒜外婆教我做苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

五花肉 :250

輔料

豆豉 :少許
甜麵醬 :一小勺
郫縣豆瓣 :3至4克
蒜苗 :100

具體步驟

1.1、肉煮至7、8成熟,切薄片,然後下鍋煸炒至幹香。

2.用煸肉的油炒香豆瓣,再加入豆豉和蒜苗白翻炒

3.最後加入蒜苗葉,再放鹽,雞精。翻炒至蒜苗葉斷生。就可出鍋裝盤了