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綠意盎然的蒜苗魷魚須怎麼做又香又好吃

綠意盎然的蒜苗魷魚須怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘

當蒜苗小姐在路途邂逅魷魚須先生,那將會迸發出怎樣美麗的火花呢?蒜苗魷魚須是最得我爸喜愛的一道菜,他自己一個人能解決一大盤還是說意猶未盡的那種感覺。綠油油的蒜苗能清新人的口氣,脆脆的口感,配上魷魚須特有的韌性嚼勁,簡直沒話說,外觀靚麗誘人

主料

魷魚須 :200
蒜苗 :60

輔料

油 :25
鹽 :1.5
醬油5
料酒 :5

具體步驟

食材準備,泡好的魷魚須洗淨備用

熱油鍋,倒入蒜苗,爆炒

接著倒入魷魚須,大火爆炒至水分變幹

水分變幹後,倒入料酒,繼續翻炒

翻炒至蒜苗熟透後,魷魚須也就熟了,加入醬油鹽調味

翻炒均勻即可出鍋