千味醉

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髮菜丸子湯怎麼做又香又好吃

髮菜丸子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蝦仁丸子 :250公克
蘿蔔200公克
紅蘿蔔 :100公克
髮菜 :適量
水 :1200cc
香菜 :少許
鹽 :1/2小匙
雞粉 :1/2小匙
胡椒粉少許

輔料

具體步驟

1. 白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨,去皮切塊狀。

2. 髮菜洗淨泡軟,瀝乾水份備用。

3. 取鍋加入水煮至滾沸,放入作法1的紅、白蘿蔔塊煮15分鐘。

4. 續加入蝦仁丸子、作法2的髮菜和調味料煮約3分鐘,加入香菜即可。