美味涼拌黃瓜豆皮胡蘿怎麼做又香又好吃
涼拌黃瓜豆皮胡蘿是一道色香味俱全的菜餚。蒜不用說大家都知道,它比較提香味。畢竟是少有的部分,吃起來口感脆脆的。而酸辣又顯示出了它的特色,所以整體就是健康,營養。這道菜的口感經過燜,完完全全顯露出來。非常的可口,嘗試一下。不會讓人失望的
主料
豆腐皮 :200黃瓜 :200
胡蘿蔔 :80
輔料
鹽 :適量醋 :適量
油 :適量
辣油 :適量
糖 :適量
具體步驟
準備好原料,胡蘿蔔洗淨切絲。黃瓜洗淨切絲,豆皮切細絲,焯水後盛出。
將鹽、糖、醋、辣椒油、蔥花、生抽放入碗中調成酸辣汁。
鍋中入少許油,放胡蘿蔔煸炒片刻,熄火
放入豆皮、黃瓜絲拌勻。
最後加入酸辣汁拌均勻即可。
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