千味醉好吃的清炒冬瓜的做法怎麼做又香又好吃
這款清炒冬瓜的做法真的是挺簡單的呢，而且耗時也是挺少的，用來佐飯可是挺不過的選擇哦，而且這也是挺清淡的一款菜餚啦，更加的貼近冬瓜自身的味道，裡面的調料香味真的是沒話說，例如蒜呀，有獨特的蒜香味道，而且蒜還可以幫助我們殺菌的呢。
主料
冬瓜 ：400輔料
香蔥 ：3條蒜 ：3瓣
姜 ：少許
具體步驟
冬瓜去皮，去囊，切小塊。
蔥切段，薑切片，拍蒜。備用。
油爆蔥頭，蒜頭，姜。再把冬瓜放入鍋，翻炒。再加入半碗水，泡入生粉，醬油，少許鹽，少許雞粉。
蓋蓋燜2分鐘，冬瓜變透明~即可！
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