千味醉好吃的蝦仁牛肉醬炒飯怎麼做又香又好吃
把炒飯弄得美味可口是我們的理想追求，因為炒飯做起來的操作不難，可是要把它弄得香味十足就要考驗著每個人的技術和不同人之間的口味了。今天給大家帶來了一道味道十足的炒飯叫蝦仁牛肉醬炒飯。蝦仁牛肉醬炒飯牛肉和蝦仁的香味。
主料
牛肉 ：適量米飯 ：適量
輔料
蝦仁 ：適量具體步驟
火腿腸，胡蘿蔔，火腿肉切丁…
雞蛋加入青椒打散，放著黃酒，鹽
將蝦仁放入鍋中去腥，抄水，加生薑黃酒
將切好的洋蔥先爆香，加入火腿腸後再加入炒過的胡蘿蔔，蝦仁，火腿肉，爆炒，加鹽…適量味精…提味
把炒好的輔料盛出備用，把冷飯放入鍋中，加老抽適量提色，生抽適量提鮮，炒至醬油色
將炒好的輔料倒入米飯裡，翻炒，加入適量的香辣牛肉醬，喜歡吃辣的可以再加點辣椒殼，反覆翻炒均勻…
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食材明細主料肉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）桂皮（兩三顆）八角（適量）蔥段（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至沒有水分~（乾煸的過程中可以放一點點八角提...
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食材明細主料鱈魚（1塊）鹹蹄髈肉（適量）輔料紅色圓椒（適量）大蔥（適量）豆芽（適量）筍片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油，放入大蔥和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲（或培根或火腿），翻炒。3、放入鱈魚塊，翻炒幾下，加入黃酒。4、加熱水...
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食材明細主料西紅柿（適量）番茄醬（適量）鵪鶉蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼，撒些澱粉上去。3、油微熱，把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋，得用中小火，大火蛋要炸開的。5、倒出餘油，下...
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“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕（10克）米仁（50克）大棗（2枚）輔料蛋清（一個）配料冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時，挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中，用小火燉30分鐘，淋...
