千味醉

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自制手擀麵,刀切版怎麼做又香又好吃

自制手擀麵 刀切版怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

面 :400
雞蛋2個
水 :揉麵時適量加

輔料

鹽 :一小勺

具體步驟

1. 材料加入後揉麵 成型後醒面5分鐘吧(這是第一次做麵食哦)

2. 再揉上10分鐘(不要加太多水)

3. 大概分成三份,壓扁 用擀麵杖擀成超大一張

4. 擀完折起來

5. 切成自己喜歡的寬度

6. 抓起來放入盤中( 如果不吃的話就放入冷凍室)

7. 成型!成功!