千味醉

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自制酸辣混沌怎麼做又香又好吃

自制酸辣混沌怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麵皮 :適量
肉末 :適量
韭菜 :適量
雞蛋適量

輔料

香菜 :適量
辣子適量
醬油 :適量
鹽巴 :適量
陳醋 :適量
胡椒粉 :適量
蒜末 :適量
花椒油 :適量

具體步驟

1. 準備好食材,洗淨。

2. 把韭菜韭菜肉餡兒的:將韭菜和豬肉剁細,攪拌在一起。放少許鹽

3. 這個是韭菜雞蛋餡兒的,把韭菜和雞蛋攪拌均勻。

4. 把餡兒包進麵皮裡。

5. 燒開水,把混沌倒下去,輕輕攪動,飄起來即可。

6. 從鍋裡撈出,準備放入佐料。

7. 根據自己喜歡酸辣程度調配。