好吃的肉醬拌雙色面怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

喜歡吃麵條的朋友們，總是吃一種麵條有點單調吧！我在這裡告訴大家一款好吃肉醬拌雙色面。顏色選用了紫薯的紫薯、南瓜的黃色、煮出來的麵條色澤搭配不僅好看而且還吸引人的食慾，放入肉醬，香椿，麵條的勁道混合肉醬的香味，香椿的嫩，吃一口簡直美味極了！好吃的讓人停不下來！

主料

熟南瓜泥 ：50
紫薯汁 ：50
中筋麵粉 ：300

輔料

鹽 ：適量
香椿 ：適量
油 ：適量
肉醬 ：適量

具體步驟

1.食材準備

2.分別用南瓜泥和紫薯汁和麵，和好的面醒發30分鐘

3.用壓面機將面壓成寬麵條

4.開水鍋中將麵條煮熟

5.麵條撈到碗裡，放入肉醬和香椿，拌勻後即可食用

烹飪技巧

1.用壓面機壓面的話麵糰要稍硬一些2.肉醬根據需要來放