家常菜拌菠菜怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 ：250

輔料

蒜 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備菠菜。

2.菠菜洗乾淨，鍋燒開水，菠菜焯一下。

3.撈出，涼水衝一下，攥一下。

4.切成均勻的小段。

5.蒜切片，放適量的生抽醬油，醋，香油，味精攪拌均勻。

烹飪技巧

菠菜不要焯老，水開放菠菜，翻個就撈出。