營養的香蔥蛋餅怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :2個中筋麵粉 :60
輔料
油 :適量香蔥 :適量
蝦皮 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.所需原料,麵粉,雞蛋,蝦皮,香蔥末
2.雞蛋打到麵粉中
3.在加入適量的水,調成麵糊
4.放入洗淨的蝦皮,攪拌均勻
5.放入適量的香蔥末,攪拌均勻
6.放入適量的鹽,攪拌均勻
7.電餅鐺放適量的油
8.倒入調好的麵糊,均勻攤平,煎到兩面焦黃色即可
9.出鍋後切塊即可食用
沒有電餅鐺,平底鍋也可以
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