千味醉臘腸飯怎麼做又香又好吃
主料
臘腸 ：2根青豆 ：100
冬菇 ：100
糯米 ：200
輔料
鹽 ：20醬油 ：2湯匙
油 ：少量
具體步驟
1. 1.把糯米和洗好的青豆放在電飯鍋裡面煮，加一點點鹽，這樣飯和青豆都有味道一些，記得放少點水~
2. 冬菇用熱水泡半小時直至泡開，冷水洗乾淨後切條狀，擰乾水後加油、1湯匙醬油攪拌均勻
3. 臘腸切片狀，個人喜歡切厚一點，這樣吃的時候比較有質感~
4. 等到飯煮開之後，明顯沒有過多水分時就把臘腸和冬菇放在飯上面
5. 飯熟了之後輕輕攪拌一下就ok啦~開吃!
糯米先泡水，我比較懶，只是泡了1個小時~不過記得不要放太多水了。。。
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