脆嫩的清炒南瓜籐怎麼做又香又好吃
去年夏天在同學家玩時吃到了這道脆嫩的清炒南瓜籐感覺爆好吃,回家後連續炒了好幾天,吃的母上大人都覺得煩了,我還是沒停下來決定,今年夏天再接再厲,下面讓我來教教大家一些清炒南瓜籐的小技巧吧!ps:油燒熱了先放兩個幹辣椒會別有一般風味的哦。
主料
南瓜藤 :一斤輔料
蒜 :適量具體步驟
南瓜藤去老葉,去絲,去老梗,.剩下些嫩葉和嫩的梗,準備好蒜蓉
南瓜藤洗淨,晾乾
鍋內放入油,油要多點,南瓜藤很費油,.然後加入蒜蓉
加入南瓜藤翻炒,不停翻炒再加入適量的水翻炒,.最後加入適量的鹽翻炒,就完成了
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