千味醉家常菜芋頭炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.33W
主料
芋頭 ：441五花肉 ：130
輔料
鹽 ：適量生抽 ：適量
油 ：適量
小蔥 ：適量
具體步驟
1.將芋頭洗乾淨並且切成片
2.五花肉也切成薄片
3.將蔥白切碎，蔥葉可以切的適當大一點
4.鍋燒熱，倒入適量的油，然後放入切好的五花肉
5.當五花肉變色，微微卷起的時候放入蔥白炸出香味
6.然後將芋頭放入，加入適量的生抽和水，蓋上蓋子燜5分鐘左右
7.芋頭差不多熟的時候放入蔥葉和適量的鹽，翻炒均勻，即可出鍋
判斷芋頭是否熟了可以用筷子輕輕戳一下
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