千味醉軟炸蘑菇怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 ：適量
輔料
椒鹽 ：適量澱粉 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
具體步驟
1. 將蘑菇洗淨撕成小塊；雞蛋取蛋清，攪散後調入鹽、澱粉，攪拌成稀稠糊。
2. 炒鍋上火加油燒至4-5成熱時，將蘑菇掛勻蛋清糊下入鍋中，炸至起泡定型時撈出，待油溫升至7成熱時，下入蘑菇復炸一遍，色黃時撈出裝盤
3. 撒上椒鹽即可，盤邊可以裝飾一些胡蘿蔔片等裝飾。
注意第一次炸時起泡即可撈出，不要上色。
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“這款餅乾香甜酥脆，保證你吃的不想停手哦！”食材明細主料中筋麵粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料黃油（2條）糖（4大勺（喜歡甜的可以多放））冰水（適量）雞蛋（一個（打散成蛋液））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒，把麵粉倒入foodproces...
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“呆在家裡小妮子無聊死了，暑假拿什麼消遣呢？家裡廚櫃翻翻，只有糯米粉現成的，於是便有這個東東，以前看奶奶做過，很喜歡吃，自己做，不怎麼樣，賣相不怎麼好看，大家原諒，小妮子第一次做，哈哈……”食材明細主料糯米粉（適量（一碗左右））輔料白糖（適量（根據自己喜好而定））芝麻粉（適量（買來的...
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食材明細主料法國麵包專用粉（250克）輔料鹽（5克）糖（5克）全蛋（12.5克）酵母（2.5）水（138克）橄欖油（5克）白芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斯登肯的做法步驟1、酵母融於溫水中靜置5分鐘，所有材料混合，用MIN檔攪拌成團。2、轉1檔攪打，其間可與2檔交替攪打，攪拌至擴充套件階段即...
