千味醉

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原味烤雞腿怎麼做又香又好吃

原味烤雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 : 適量
醬汁材料 : 適量
水 : 適量
蕃茄醬 : 適量
紅酒醋 : 適量
糖 : 適量
鹽 : 適量
洋蔥碎 : 適量
黑胡椒粉 : 適量
匈牙利紅椒粉 : 適量

輔料

具體步驟

1. 混合全部醬汁材料攪拌均勻。大火煮滾後轉小火悶煮至濃稠冷卻,即成醬汁。

2. 將雞腿洗淨抹上鹽(另外ㄉ鹽嗎,還是材料ㄉ1/2茶匙鹽),再用作法1的醬汁醃1小時左右冷藏

3. 將作法2以180度烤箱烤約35分鐘即可。

4. 烘烤期間刷上兩三次作法1的醬汁,顏色會比較漂亮。