千味醉媽媽做的油條怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.24W
主料
麵粉 ：100輔料
油 ：適量鹽 ：適量
酵母粉 ：5
具體步驟
1.麵粉加水，酵母，鹽和在團放溫暖處發酵
2.發酵後排氣再揉麵團
3.擀成橢圓形
4.切成長條
5.兩條疊在一起，中間用筷子壓一下
6.油鍋冒小泡時放入油條胚子
7.翻動油條胚子使其受熱均勻
8.炸至金黃色即可
和麵團是加一些油也可以，這樣更好和麵做好油條胚等其再餳10分鐘左右再炸
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