千味醉色澤不錯的彩椒炒雞蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.49W
主料
雞蛋 ：2個彩椒 ：100
青瓜 ：100
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.雞蛋2個，彩椒各半個，青瓜半根 生抽，鹽 油適量
2.這全是做沙律剩下的 切片
3.雞蛋放生抽或少量的鹽打散
4.熱油鍋倒入蛋液 快速翻炒至7成熟 剷起
5.炒過雞蛋的油鍋放彩椒青瓜翻炒
6.放適量的鹽調味炒斷青
7.放入炒熟的雞蛋
8.炒均勻即可起鍋起鍋前淋少許的生抽提鮮
9.彩椒炒雞蛋
雞蛋先炒至7成熟再回鍋也就不會過老了出鍋前淋些許生抽可以提鮮
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