湘爵士•秋冬季湯品釋出
2018年11月7日,是中國傳統文化二十四節氣中的“立冬”,可以說是喝湯的好季節了。俗話說“寧可食無肉,不可飯無湯”,許多人認為吃飯若是不喝湯,就稱不上一頓飯,而且吃得不舒服。湖南知名餐飲品牌湘爵士,在“立冬”當天給大家推出了新一期的秋冬季湯品,讓大家暖手暖胃更暖心!
湘爵士和牛打邊爐
湘爵士和牛打邊爐採用的是純澳洲進口的3A牛肉,上桌的和牛切片厚薄適中,雪花豐富,給人入口即化的感覺,再配上由高湯、西紅柿、枸杞、大蔥蔥白段、泰椒生抽汁以及時蔬精心熬成的特製湯底;一片片和牛涮著吃,感覺整片牛肉都浸透著湯汁,輕輕咀嚼,柔嫩而不失彈性,滿嘴都是和牛的鮮美。
湘爵士茶壺湯
茶壺湯,顧名思義,就是用茶壺燉的湯。湘爵士此次突破傳統的湯煲和燉盅,用密封性好、受熱快、散熱慢的紫砂壺燉湯;再用杯徑小、香氣散的慢的紫砂小茶杯盛湯,讓人喝湯也喝出一種宮廷皇宮用膳的高大上的感覺,香醇鮮濃一應俱全,在秋冬季節帶給大家不一樣的溫暖感覺!
無花果燉瘦肉
與四大名著 《西遊記》 裡三千年一開花、三千年一結果的蟠桃不一樣,無花果夏天開花,秋天結果。吃不到王母娘娘的蟠桃,可以來湘爵士嚐嚐無花果燉瘦肉,味道甘美的無花果,加上瘦肉一起煲煮,再經過茶壺的精心熬製,那味道鮮美可口,相信會是大家用來抵禦秋冬寒涼的不二之選。
蟲草花煲水鴨
相對於家鴨,水鴨的肉味更加鮮美,然後在加上蟲草花的味道,無需新增任何調料,只需細熬慢燉,就能熬出一碗好湯,二者絕妙的搭配帶來味蕾的頂級享受,秋冬當下,品一品滋補的水鴨,肉質細嫩,湯汁暖心。
湘爵士海南椰子雞
100%椰子汁,現敲的椰青,現挖的椰肉熬成一鍋,再精選正宗海南文昌雞,鮮嫩的雞肉與香濃奶白的椰汁的完美融合,吃上一口就讓人彷彿置身於海南,在陽光沙灘上,一如海風徐徐拂面,沁人心脾。
本次湘爵士推出的秋冬季湯品,不僅匯聚了湘爵士優質的廚師力量,也沉澱了湘爵士多年的餐飲文化經驗,給廣大食客提供更優質、更全面的餐飲服務。值得一提的是,湘爵士菜品均採用湖南、全國各地乃至世界著名食材作為原材料,用湘式烹飪手法制成各式美味,讓湘爵士別具一格的美食風味得到淋漓盡致的展現。
-
年度網紅皇衛雞,或將取代老乾媽成為新國民食品!
新年已經進入倒計時!你家的年貨配置齊了嗎?中國人過年喜歡囤年貨,相信很多人家裡的冰箱已經填滿了各種大魚大肉。然而,除了這些標配,或許你還可以再囤一個網紅年貨——皇衛皖南土雞。為什麼說皇衛土雞是新晉的年度網紅?我們從各大社交平臺和直播平臺中大咖的推薦,...
-
喚醒生活的儀式感,從綠芙農堅果開始
現如今,大城市的快節奏生活,大多數年輕人每天都是在工作和家的兩點一線中奔波,從早上急急忙忙出門,到晚上累了一天的疲憊感,日子每天都是如此平淡無奇。有多久沒有好好的吃過一頓早餐,收拾一下房間;有多久沒為自己挑選一件喜歡的衣服,去感受明媚的陽光。儀式感這個詞,...
-
吃啥長胖
炎炎夏日又來臨了,相信大家對於這燥熱的天氣真是非常厭煩。但對於姑娘們來說,炎熱卻並不是一件可怕的事,因為它們又可以穿著美美的衣服上街了。在這個最求瘦美得時代,大家是否知道吃啥長胖呢?下面的文章,將為大家解惑。一、吃啥長胖中國醫學認為,體病多因脾胃功能低下...
-
減肥可以吃什麼
減肥是現今很多的女性的日常事情,但是很多的時候人們在減肥的時候就會有意的剋制自己的飲食,但是不吃並不是代表著能減肥成功,而且有的時候不吃還可能會影響到人們身體的健康。因此小編在下面給一些減肥的人士介紹一下減肥可以吃什麼吧。減肥可以吃什麼1.茶茶可降...