月餅品種繁多不知如何選擇,唐宮月餅總有一款適合你!
一年一度的傳統佳節中秋節又要來啦!每到中秋,必不可少的環節就是買月餅、吃月餅。能否找到自己合心意合口味那款,關鍵在於你喜歡的什麼。這些曾經縈繞在我們舌尖的味道,它們不僅僅是一種味道,更是一種味蕾記憶。但市場上月餅的品牌多種多樣,有沒有讓你不知如何選擇?
今天就讓小編推薦一下高階大氣上檔次的香港品牌---唐宮月餅,唐宮(中國)控股有限公司是一家在中國經營的連鎖餐飲集團,首間餐廳早在1992年就在中國開業了,可謂底蘊濃厚,唐宮秉承傳統工藝,還原月餅的本真口味,100%唐宮自制,可以說是安心之餅。
唐宮月餅選用都是上等原料,傳統的港式經典口味,多年來廣受歡迎,特別是大家吃得最多的雙黃白蓮月餅,雙黃白蓮月餅中的白蓮蓉使用純正湘蓮製作而成,餡心香醇軟滑,想象一下,吃一口都能感覺到蓮蓉的香甜絲滑,而鹹蛋黃,選用廣東的鹹蛋黃,嚴格把控醃製時間,確保起沙、有油(蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品),喜歡吃蛋黃的朋友們相信唐宮的雙黃白蓮月餅是不錯的選擇。
除了雙黃白蓮月餅之外,還有頗具特色的珍品紅蓮月餅。紅蓮蓉是採用未去皮的湖南紅蓮子和紅糖製作而成,因其口味溫潤香醇,倍受女性朋友的喜受。
中秋吃月餅,當然也少不了傳統的五仁月餅,唐宮金腿五仁月餅採用大杏仁、核桃仁、小杏仁、芝麻仁和瓜子仁加入金華火腿絲精製而成。口味鹹香帶甜,口感綿軟帶酥,風味獨特。
此外還有香蘭翡翠、精品鳳梨,這些月餅同樣精工細作,賣相誘人,體現著傳統和現代的完美結合。每一款都入口難忘,讓您留戀。
香蘭翡翠月餅跟小編以往看到的月餅很不一樣,因為是採用香蘭葉的汁與優質蓮蓉製作出的餡料,因此呈現出翡翠般的碧綠。香蘭翡翠餡,既有香蘭葉特有濃郁芳香,又飽含著蓮蓉提煉後的香醇,口感細膩、嫩滑,不粘口齒,甜度適中,怎麼吃都不會感覺太過油膩。
精品鳳梨月餅主要是以鳳梨水果為主要餡料,月餅纖維柔脆,吃起來酸甜適中,芳香可口,如果你是個愛吃酸酸甜甜的人,精品鳳梨月餅倒是一個不錯的選擇。
香港唐宮月餅品種繁多,小編最中意的還是最具特色的陳皮豆沙月餅,陳皮豆沙月餅採用優質紅豆、陳皮、蜂蜜和紅糖,經多道工序精心祕製而成。可以說是月餅中集顏值、口味、內涵於一身的美食藝術,那入口即化的口感令人如痴如醉,陳皮的甘味去除了月餅中普遍的甜膩,紅豆的相稱又讓月餅增添了芳香和難忘。只要吃過一次,那種美好的感覺就會在腦海中難以抹去,簡直就是人生的一大享受。
有多款口味的唐宮月餅,不知道大家是不是有一絲絲心動呢? 如果您想在中秋佳節體會唐宮月餅的飄香美味,又或者想把這份美味贈予親朋好友,那就趕緊掃一掃下面的二維碼進行選購吧!
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