橘子上面白絲能吃嗎?
橘子主要原產於中國,聞起來香氣誘人,吃起來酸甜可口,很多人在吃橘子的時候,剝掉橘皮還要細心的把上面的白絲剝掉,多數人覺得那是不能吃的,到底橘子上面白絲能吃嗎?
橘子上面白絲能吃嗎
要知道這種白絲其實是橘類果皮內層的經絡,學名為橘絡,所以是可以吃的。
橘子雖然好吃,但是吃多了難免“上火”,原因在於橘子含糖量不少,一旦你對糖分吸收不好,殘留在喉嚨上的糖分過高,容易引起喉嚨細胞中的體液滲出,不僅會引起喉嚨不舒服,還容易給口腔中的細菌打造適宜的生存環境,從而導致發炎、喉嚨痛,我們俗稱為“上火”。
意外的是橘絡具有清火的作用,清火的橘絡和上火的橘肉一起食用時,在一定程度上避免上火,橘絡還可以增強胃腸道蠕動,促進排便,可能是由於橘絡本身具有的粗纖維性,食用後能促進消化的原因。
可見,橘子上面的白絲是能吃的,並不會說和橘子吃下會對人的身體產生危害,一起吃反而不會那麼容易上火,所以說每次吃橘子都把白絲剝掉這種做法是不科學的。
不得不說橘子的價值不小,剝下的橘子皮晒乾之後可以泡茶、煲湯,剝下的橘絡也同樣可以平時泡茶喝,有的人會把這些橘皮、橘絡單獨剝下晒乾,放在乾燥器皿裡面儲存,可見優秀的中華兒女把橘子的作用發揮得淋漓盡致,
看到這裡,你還會覺得橘絡不能吃嗎?如果有人問你:橘子上面白絲能吃嗎?那麼相信看過這篇文章的朋友的回答是肯定的。
但是橘子雖然好吃,但是在吃橘子的時候要不能吃多,一天吃三個左右就足夠補充人體所需的維生素c的量,嘴貪吃多了就會代謝多餘的草酸,容易得腎結石,再者,橘子本身帶酸性,空腹者或者胃酸過多者切勿吃太多橘子,不然會對胃造成負擔。
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