在鄉鎮開漢堡店利潤高嗎
如今的餐飲投資市場已經多元化發展了,人們投資的時候再也不是投資一些大型的專案,而是投資一些中小型的餐飲專案,比如漢堡店等等,這些專案反而可以為大家帶來利潤,漢堡店的投資最大的好處就是可以在一些鄉鎮開店,而且面對的消費群體也比較的廣泛,大家都知道,漢堡店的利潤是非常的高的,投資一家漢堡店一年的純收入完全可以讓一個正常的家庭合理的開銷,相信未來會有更多的人考察這個專案。
一、在鄉鎮開漢堡店嗎
在鄉鎮地區開一家漢堡店嗎?不少鄉鎮地區的小本投資者們都比較關心這個問題。現在,我們就一起來看看,鄉鎮開漢堡店的利潤到底怎麼樣。
從產品利潤來看,漢堡產品的毛概在60%左右,主要的配料為麵粉、沙拉醬、油炸葷食、新鮮蔬菜等,除了調料的成本較高外,其他的食材成本都非常低廉。而漢堡產品的售價為10-30元,即便是鄉鎮地區,銷售模式會有所變動,會出現售價在5-10元之間的小型漢堡,但總的來看,每一位客人的消費單價也在20元左右,按照60%的毛利潤計算,那麼毛利潤就在12元左右。
如果一家漢堡店每天能夠接待100位客人,那麼每天的毛利潤就是1200元,每個月的毛概為36000元。
實際上,鄉鎮地區的漢堡店一般都是14個小時營業制度,如果經營狀況良好,每天的銷售額應該遠遠高於100單。因為很多行業,包括餐飲行業都有一個資源高度集中的現象。做得好的漢堡店,可能每天300-500單,而做不好的漢堡店,每天別說100單了,30-50單也很難。
所以投資者如果開了一家上游的漢堡店,那麼利潤將是非常可觀的,按照日均300單計算的話,每個月的毛利潤將在10萬元左右!
而且,在鄉鎮地址開漢堡店還有兩大優勢,第一,租金,第二,人力。鄉鎮地區的租金水平很低,50平米的店面,月租金只需要4000-6000元左右,人力成本按照4人計算,每月成本在6000左右。再算上3000的水電雜費等,每月的成本費用不到2萬元!
這麼一算,在鄉鎮地區經營良好的漢堡店,每月的純收入也能達到八萬元了!
所以,為什麼鄉鎮地區的漢堡店開得如火如荼呢?原因就是因為利潤很高,成本很低!
大家知道了在鄉鎮開漢堡店以後,是不是很想自己也來開一家呢,這是屬於老少皆宜的專案,一般來說,投資的費用可以控制在十萬塊之內,如果經營狀況良好的話,基本上半年時間左右就可以收回成本,如此的專案自然而然的獲得了不少投資者的青睞,我們都知道,這是一個目前市面上發展的非常不錯的專案,是炙手可熱的加盟專案之一,所以對於正在找投資專案的加盟商,可以好好的瞭解一下。
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