想開家漢堡店需要什麼裝置,你必須知道的開店基礎裝置!
漢堡店是非常常見的餐飲場所,不管是購物中心或者小區附近,總能見到一家漢堡店,並且生意都非常不錯。漢堡店在餐飲市場裡一直都是投資的人氣王,很多朋友都想通過開漢堡店盈利,由於缺乏行業經驗,不知道想開家漢堡店需要什麼裝置,今天小編就為各位朋友科普一下開漢堡店需要的基礎裝置。
想開家漢堡店需要什麼裝置
1.漢堡機
想開漢堡店的朋友一定不能缺少一臺漢堡機,漢堡機是用來製作漢堡的,並且還可以製作雞肉卷這樣的主食,是漢堡店最基礎的裝置,能大大提高製作效率。
2.油炸爐
油炸爐是製作炸薯條、炸雞翅等油炸類小吃的必備工具,油炸爐一般都是使用電油炸爐,規模大小中等即可,建議購置質量好的,畢竟是需要長期反覆使用的。
3.醃製機
醃製機主要是用來醃製肉類的,漢堡、雞肉卷、炸雞等美食,都是需要提前醃製食材的,這樣才能保證食材入味,口感香嫩,而醃製機就是提高這方面效率的好幫手。
4.裹粉臺
裹粉臺是用來放置醃製好的肉類、或者為食材裹粉後放置等待處理的中心檯面,一般來說都是漢堡店必備的工作臺,需要放置不少東西。
5.陳列保溫櫃
陳列保溫櫃是用來放置一些做好的食品保溫保鮮的,以便高峰時期能夠隨時出餐,確保質量和口感。
6.飲料機
飲料機是製作可樂等汽水的必備機器,也是開店必備,同理還有諸如冰淇淋機,如果店內出售的話。
以上就是關於想開家漢堡店需要什麼裝置的相關解答了,相信各位朋友此刻也都清楚了,加盟漢堡店必要的裝置主要就是漢堡機、油炸爐、醃製機、裹粉臺、陳列保溫櫃、飲料機等,這也是開漢堡店必備的一些基礎裝置,如果是要做多元化一點的門店,還需要購置更多的裝置,各位需要根據實際的情況來看。
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