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酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

热菜2.69W
酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

食材明细

主料
  • 沙鱼 (200g)
  • 酸菜片 (适量)
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • 香辛料 (适量)
  • 香菜 (适量)
调料
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸菜鱼的做法步骤

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第2张

    1、锅内倒入500毫升饮用水。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第3张

    2、放入粉丝。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第4张

    3、待水沸腾后倒入酸菜。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第5张

    4、再次沸腾后将鱼片滑入锅内。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第6张

    5、水沸腾后烧一分钟。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第7张

    6、加入辅料。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第8张

    7、将酸菜鱼盛入碗中。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第9张

    8、放入之前准备好的香辛料。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第10张

    9、将锅烧热后倒入些许食用植物油。

  • 酸菜鱼的做法 真滋味-酸菜鱼 酸菜鱼怎么做 第11张

    10、烧油炸出香味即可。