有关排骨的精选知识

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糖醋苹果排骨的做法，糖醋苹果排骨怎么做

“糖醋排骨，做了N次。总也吃不够。因为它的酸甜可口，就像幸福的滋味。在老家四川的时候，每逢过年过节。家里人总会做上一桌丰盛的菜肴，放眼望去，火红一片。然后定睛一看，在桌子的某个角落发现这一盘色泽浓郁，香味四溢的排骨，...
剁椒手抓排骨的做法，剁椒手抓排骨怎么做

食材明细主料猪肉排（适量）剁椒（适量）辅料蒜蓉（适量）香料包（适量）料酒（适量）味精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）剁椒手抓排骨的做法步骤1、猪肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的猪肉排。5、...
花生蒸排骨的做法电压力锅版--花生蒸排骨花生蒸排骨怎么做

“这菜是学圆猪猪MM的。买了电压力锅半年了，感觉非常好用呢，煮，煲，焖，炖都可以，节时省电。我尤其喜欢用它来煲粥，晚上把材料放入，定时，早上就有粥吃了，再也不用早起了。第一次用电压力锅蒸东西，真的很方便呢，煮饭的时候一起放入，15...
豉香土豆蒸排骨的做法，豉香土豆蒸排骨怎么做

“加入香香辣辣的豆豉跟排骨一起蒸煮，让排骨充满了豉香味道，为了中和一下只吃肉太腻还加入了土豆，营养上也中和了一下。”食材明细主料排骨（200g）土豆（200g）辅料青椒（1根）配料盐（1勺）生抽（5ml）料酒（1勺）生淀粉（1勺）香辣豆豉（2勺）蒜米（2粒）...
排骨苦瓜煲的做法，排骨苦瓜煲怎么做

“排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的，一是简单好吃好做，二是经常上火，多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜，排骨他包了，苦瓜就我包了，各取所需哈。”食材明细主料前肋排（一条）辅料苦瓜（适量）生粉（适量）配料油（少量）鸡精（适量...
黄豆酱粉蒸排骨的做法，黄豆酱粉蒸排骨怎么做

“以前我都只放土豆，但是听美食家的朋友说放米粉更好吃，我试了几次，果然好吃，媳妇吃米粉比肉还多。米粉吸收了肉的香味，蒸出来QQ的，带着料汁的香醇，美味啊！土豆蒸的软糯香滑，这一笼，荤素都有了！”食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅...
排骨冬菇焖红萝卜的做法，排骨冬菇焖红萝卜怎么做

食材明细主料排骨（适量）冬菇（适量）红萝卜（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）排骨冬菇焖红萝卜的做法步骤1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油腌数小时。2、冬菇浸泡之后切成丝。3、红萝切块。4、大蒜切段。...
排骨玉米汤的做法喝了还想喝，意犹未尽，详解排骨玉米汤小褒，配图版排骨玉米汤怎么做

“1：准备花椒20颗，生姜5片，红枣5个。玉米切块准备，萝卜备用，排骨500克备用2：褒锅放入3分之2的水，将花椒生姜红枣一律放下，然后滴入30毫升白醋。（没有白醋可以滴入少许其他的醋，醋可以把排骨的营养和味道完全煲出来）开中火把水烧...
节瓜墨鱼煲排骨的做法，节瓜墨鱼煲排骨怎么做

食材明细主料排骨（400克）猪踭（100克）节瓜（300克）莲藕（150克）墨鱼（100克）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）节瓜墨鱼煲排骨的做法步骤1、节瓜，莲藕备用。2、排骨猪踭飞水备用。3、墨鱼泡发切块。4、姜切成片。5、莲藕去...
黄瓜干蒸排骨的做法，黄瓜干蒸排骨怎么做

“老丈人从老家过来，带了些特产来，包括这个黄瓜干。这种黄瓜干是用整条黄瓜晒的，别看它晒的硬硬的，用水泡开后，还是有点爽脆的，加上不是太咸，吃起来别有风味。如果是喝白粥，几碗粥都能喝下去，呵呵。今天用它来蒸个排骨，味道鲜香...
韩式辣烤排骨的做法韩式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韩式辣烤排骨怎么做

“这款烤排骨是从一本叫eatingkorean的韩国菜谱书上来的，在我以前的博文中有提到。昨晚做的生炒排骨剩下的大排骨，就想着做这款韩式的辣烤排骨（SpicyPorkRibs)，据书上说，这道菜谱曾经被评为2000年洛杉矶时报最受欢迎的10个...
话梅排骨的做法好吃不腻的话梅排骨话梅排骨怎么做

“话梅是我从小爱吃的零食之一。我很喜欢那种酸酸甜甜的滋味，今天用话梅做一道菜---话梅排骨话梅用芒种后采摘的黄熟梅子制作的。梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途，李时珍在《本草纲目》中写道：梅，血分之果，健胃、敛肺...
蒜蓉酱烤排骨的做法，蒜蓉酱烤排骨怎么做

“打开这库克蒜蓉烤肉酱，味道还真不错，是我喜欢的味道。不用我自己调，还是自己喜欢的味道，何乐而不为，哈哈。趁着小MM这食肉兽周六日在家，买来几段漂亮的排骨，用这蒜蓉烤肉酱烤给她吃。说真的，味道相当可以，嘿嘿。”食材明细主...
豉汁排骨烧腊饭的做法继续煲仔——豉汁排骨烧腊饭豉汁排骨烧腊饭怎么做

“材料：猪肋排1根、广东腊肠2根、蒿子秆若干配料：阳江豆豉3瓷勺，蒜1头腌猪料A：调酒2瓷勺，生抽2瓷勺，老抽1-2瓷勺、白砂糖1茶匙腌猪肉料B：香油1瓷勺、色拉油1.5瓷勺、淀粉1-2茶匙、清水1-2瓷勺”食材明细主料猪肋排（1根）广东腊...
妙味排骨的做法，妙味排骨怎么做

食材明细主料排骨（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）丁香（适量）茴香（适量）山奈（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）花椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）白糖（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）妙味排骨的做法步骤1、排骨...
红烧排骨的做法【飞禽走兽】红烧排骨红烧排骨怎么做

“今天这个菜是人人都爱吃的红烧排骨，色泽鲜亮，味道香甜，最适合配米饭来吃了。”食材明细主料猪肋排（400克）辅料土豆（1个）配料花生油（20毫升）八角（2个）砂糖（30克）醋（10毫升）料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（20毫升）葱（20克）姜（5克）蒜（20克）胡椒粉（2...
排骨海带汤的做法电饭锅也能煲出美味汤——排骨海带汤排骨海带汤怎么做

“2011.02.25，又到周五了，这一周一周的过得可真快啊！再过一个多月我们就放eastholiday了，一个月啊，回来上一周课再考3周试，5月底就放暑假了，怎么这么快，还是挺愁考试的，都好难啊。自从上回的鸡腿汤成功后，爱上了煲汤，又买来排骨...
粤式豉汁蒸排骨的做法家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨粤式豉汁蒸排骨怎么做

“八大菜系之粤菜我很有兴趣呢！虽然没有参赛！趁今天最后一天了，也来趁趁热闹。粤菜里用豆豉作为主要调味料成菜的菜品很多，相信大家也比我还更了解吧！所以也不多啰嗦了。比较经典的其中一道粤菜就像豉汁蒸排骨。也是家家户...
排骨鸡瓜汤的做法，排骨鸡瓜汤怎么做

“美白、补血汤”食材明细主料排骨（适量）鸡瓜（适量）玉米（适量）辅料胡萝卜（适量）红枣（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨鸡瓜汤的做法步骤1、先把排骨与鸡瓜先过一下水，去掉血水的汤喝起来才会更清甜。2、把材料会放到锅...
金牌香酥排骨的做法，金牌香酥排骨怎么做

食材明细主料猪肋排（500克）辅料酷克壹佰金牌BBQ烤肉料（一袋）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金牌香酥排骨的做法步骤1、酷克壹佰金牌BBQ烤肉料一袋。2、猪肋排500克、斩成寸断、用水稍泡一会后用流水冲洗干净。3、清洗...
三鲜蒸排骨的做法，三鲜蒸排骨怎么做

“宴客上的重头大菜，成品色泽绛红诱人，吃起来也浓郁鲜香。做法简单，不用操很多心，腌好上锅即可。”食材明细主料肋骨（两根）火腿（适量）冬笋（适量）冬菇（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料盐（一茶匙）糖（一茶匙）生抽（一汤匙）老抽（半汤匙）料酒（两汤...
豉香黄豆排骨盅的做法，豉香黄豆排骨盅怎么做

“用砂锅再铺上锡纸，这种方法蒸出来的豉香排骨骨香肉嫩，经过压制的黄豆口感软糯，豉汁和肉汁又渗透到黄豆里，再加上黄豆本身特有的豆香，味道十分鲜美。豆豉及黄豆的功效：豆豉是一种豆制品，将大豆浸泡、蒸煮、制曲（产生特别的酶...
排骨炖小笋的做法，排骨炖小笋怎么做

食材明细主料小竹笋（适量）排骨（适量）辅料八角（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨炖小笋的做法步骤1、准备好材料。2、笋切段，排骨用开水泡去血水。3、排骨和笋倒入高压锅，加入八角、桂皮、辣椒干，...
土豆排骨酱汤的做法，土豆排骨酱汤怎么做

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料蒜（适量）配料韩国大酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆排骨酱汤的做法步骤1、排骨在水里泡两个小时去血水。2、泡好的排骨入锅焯水，撇去浮沫。3、在排骨汤中加入3勺韩国大酱。...
荷香玉米蒸排骨的做法，荷香玉米蒸排骨怎么做

食材明细主料仔排（2根）辅料玉米（1根）糯米（半碗）荷叶（2张）薄荷叶（2朵）姜丝（适量）生粉（适量）配料盐（适量）金兰酱油（适量）蒜蓉酱（适量）黑胡椒粒（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷香玉米蒸排骨的做法步骤1、排骨剁成等长的段，用温水洗干...