水产

健康美味、优质生活从健康食材频道里水产专栏开始吧，水产专栏为您水产方面提供无微不至的解答，不再不懂水产方面的知识，不再疑虑水产方面的知识，健康美味生活全面开启尽在水产专栏。

首页 > 健康食材 > 水产

即食海参好还是干海参好？什么是即食海参，什么是干海参呢？

养生越来越被人们重视，年轻人也开始加入养生大军，而海参作为养血补亏、降火滋肾的食材，也被越来越多的人们青睐，市场上也出现了即食海参、干海参等几种常见的类型，那么即食海参和干海参到底有什么区别?到底是即食海参好还...
鱿鱼圈要炸多久能熟

吃过鱿鱼圈的小伙伴都知道，鱿鱼圈煮熟之后，吃上去qq弹弹的，非常有嚼劲，可以吃出鱿鱼圈的鲜美来，所以很受大家的喜欢。那么如果买回来的鱿鱼圈要放入油中炸，鱿鱼圈要炸多久能熟呢？今天就来跟大家分享关于鱿鱼圈制作的小窍门。...
飞蟹要蒸多久才能蒸熟

飞蟹又叫做梭子蟹，是海蟹的一种，一般6月份开始就可以吃了，尤其冬天的梭子蟹，更加肥美。飞蟹最传统的吃法就是清蒸，那么飞蟹要蒸多久才能蒸熟呢？现在就来告诉大家关于飞蟹烹制的小知识。一、飞蟹要蒸多久才能蒸熟20分钟飞蟹...
梭子蟹要解冻后蒸吗

梭子蟹属于海蟹当中的一种，一般可以看到冰冻梭子蟹或者是活的梭子蟹，有一些从远的海域运过来的上梭子蟹，很多都是冰冻的。那么烹制冰冻的梭子蟹，梭子蟹要解冻后蒸吗？今天就来跟大家聊聊关于梭子蟹的制作技巧。一、梭子蟹要...
泥螺可以生吃吗，怎么挑选泥螺

泥螺也可以叫做梅螺，它的外壳是又薄又脆，壳口比较大，我们在市场上可以买到。当我们购买泥螺回来的时候，我们需要一些方法让泥螺把里面的脏东西都吐出来，这样子我们炒出来的泥螺才没有太多的杂质，那么泥螺可以生吃吗？一、泥螺...
蛤蜊怎么保存到第二天

买回来的新鲜蛤蜊如果不想吃，需要放到第二天的话，蛤蜊怎么保存到第二天呢？如果已经是烹煮好的蛤蜊，怎么放到第二天呢？其实只要掌握这几个方法，就可以轻松解决遇到的这些问题了。蛤蜊怎么保存到第二天1.冰箱冷藏不管是新鲜的...
蛤蜊怎么炒才好吃

蛤蜊是贝类海鲜中价格便宜，但是肉质鲜嫩，做法繁多的一种海鲜，所以在市场上还是非常受欢迎的。那大家知道蛤蜊怎么炒才好吃吗？今天就来跟大家分享关于蛤蜊的制作方法。蛤蜊怎么炒才好吃1.爆炒蛤蜊爆炒蛤蜊其实是非常好吃的...
螃蟹绑着绳子能活多久

为了保证螃蟹的完整性，也为了造型美观大气，所以很多商家会把螃蟹用绳子或者稻草捆绑起来。那么螃蟹绑着绳子能活多久呢？为什么要绑绳子呢？今天就来跟大家聊聊关于螃蟹的那些事。一、螃蟹绑着绳子能活多久5-10天其实螃蟹被...
虹鳟鱼和三文鱼的区别有哪些

在挪威有相关规定指出，虹鳟鱼和三文鱼是不同鱼类,对于虹鳟鱼和三文鱼，二者的商品标签必须严格按照规定来。避免其他人将二者混淆，让大家都知道它们是不同的鱼类，三文鱼不能被称为虹鳟鱼，同样虹鳟鱼也不能被称为三文鱼让我...
即食海参好坏怎么分辨，教你如何购买即食海参

海参算是我国的八大海鲜之一，也是排名八大海鲜之首的，海参的营养价值是非常高的，并且在市面上售卖的形态也是不一样的，其中有一种就是即食海参，那么即食海参好坏怎么分辨呢?即食海参好坏怎么分辨1.看标签大家在购买这种即...
黄辣丁煮5分钟熟了吗

很多人不知道黄辣丁是什么，其实黄辣丁是江河当中的一种鱼，它又叫做昂刺或者昂公，属于江鲜。那么如果买回来的黄辣丁煮5分钟熟了吗？怎样烹制才会好吃呢？今天就跟大家分享一下关于黄辣丁的烹制小窍门。一、黄辣丁煮5分钟熟了...
吃了这么多年的鱿鱼，大家知道中国鱿鱼之乡是哪里吗？

提起鱿鱼，相信有不少年轻人都很爱吃吧。鱿鱼是生活中比较普遍的食材，无论是制作铁板鱿鱼，还是炒鱿鱼吃起来都很好吃。鱿鱼大家经常吃，但是中国鱿鱼之乡是哪里呢?大家不要走开。一、中国鱿鱼之乡舟山普陀是中国的鱿鱼之乡...
煮海螺用开水还是冷水，煮海螺之前怎么处理

海鲜是现在非常受欢迎的一种食物，现在市场上的海产品的种类非常多，我们买的时候可以根据自己的爱好进行选择。现在在海产品中比较受欢迎的就是海螺了，海螺很多人都喜欢煮着吃，那么大家知道煮海螺用开水还是冷水吗?平常我...
巴沙鱼可以包饺子吗，好吃饺子馅推荐

饺子是中华民族传统美食，深受我国广大人民的喜爱,饺子馅的种类多样，其中巴沙鱼的肉质鲜美，所以巴沙鱼可以包饺子吗，现在我们来一起看一下。一、巴沙鱼可以包饺子吗1.可以用来包饺子巴沙鱼可以用来包饺子,因为巴沙鱼无刺因...
鱿鱼有骨头吗？

大多数人都喜欢吃海鲜，海鲜中有鱿鱼这种鱼类，人们吃的时候觉得特别的美味，不管是铁板鱿鱼或者是煎鱿鱼，煮鱿鱼，炒鱿鱼，那么鱿鱼有骨头吗?很多人对这个问题都挺好奇的。鱿鱼有骨头吗其实人们在吃鱿鱼的时候，从来都没有吐过骨...
可以吃的水产品有哪些？

水产品是我们食物中的一类，而且是非常受人们欢迎的一个种类，不管是在全国各地这种水产品都是很符合人们的口味并且销量特别好的，在生活中也随处可见一些水产品的餐馆，那么可以吃的水产品有哪些呢?可以吃的水产品有哪些1....
鱿鱼圈要炒多久才熟

鱿鱼是一种营养价值很高的海洋软体动物，一般情况下，我们比较常见的是已经处理好的鱿鱼圈，爆炒鱿鱼圈是我们经常吃的一道佳肴，那么问题来了，鱿鱼圈要炒多久才熟，让小编带你一起来探讨。一、鱿鱼圈要炒多久才熟一般情况下，鱿鱼...
大闸蟹是海鲜吗

每年的9月份大闸蟹陆陆续续开始上市，等到10月份开始就是真正吃大闸蟹的时候了。很多人爱吃大闸蟹，却分不清它到底属于河鲜还是海鲜，大闸蟹是海鲜吗？今天就来跟大家聊聊关于大闸蟹的相关小知识。一、大闸蟹是海鲜吗不是大...
怎样知道海胆有没有黄

海胆是棘皮动物门海胆纲动物，全身由一根又一根的刺包裹着，形成了球状物体，而海胆最珍贵的就是它的“黄”，那么怎样知道海胆有没有黄，让我们来看看下文的分析与解释。怎样知道海胆有没有黄判断海胆有没有黄，不能一概而论，要具...
蛤蜊怎么快速吐沙

蛤蜊是对贝壳类的海鲜的统称，像大家爱吃的花蛤，油蛤，白蛤都称为蛤蜊。由于这类贝壳类的海鲜会有很多泥沙，所以买回来之后需要清理干净才可以吃。那么蛤蜊怎么快速吐沙呢？学会这几个方法就好了。蛤蜊怎么快速吐沙1.铁锈吐沙...
鲫鱼买什么样的最好，一定要买新鲜的

鲫鱼是一种鱼类，在中国人们餐桌上经常可以。其中，以南方的流水小镇家庭最为喜爱。鲫鱼肉质很鲜嫩，如果清水煮的话，煮出的汤汁非常清香，还能够解腻。常吃鲫鱼的小伙伴们，鲫鱼买什么样的最好呢?一、鲫鱼买什么样的最好买鲫鱼，...
大马哈鱼是三文鱼吗，怎么分品级？

大马哈鱼和三文鱼是不是同一种鱼这个问题，在回答的时候需要根据不同的国家做考虑，在其他国家，它们就是同一种鱼，但是在我们国家，它们就是不一样的。大马哈鱼是三文鱼吗在我们国家，大马哈鱼主要指的是黑龙江那边的，它只是太平...
生蚝什么季节盛产，生蚝的生活习性是怎样的

生蚝，也就是我们常说的牡蛎，是现在人们最喜欢吃的的贝类产品之一，生蚝肉多味美，从古至今生蚝还经常出现在文人墨客的笔下，那生蚝什么季节盛产呢?接下来就让我们一起来讨论一下吧。一、生蚝什么季节盛产冬季是吃生蚝最好的...
蛏子是什么？

蛏子一般生长在海边，所以平常在内陆生活的小伙伴们都不知道这是什么东西，但是住在沿海地区的小伙伴们对蛏子应该是不陌生了。其实现在市场上买蛏子的还是比较多的，可能是我们买的时候根本不知道名字是什么，那么大家蛏子是...
鱿鱼圈要蒸几分钟

鱿鱼圈其实就鱿鱼切成的，形状看上去圆圆的比较诱人，吃起来也比较q弹，那么鱿鱼圈要蒸几分钟才熟呢？如何烹制鱿鱼圈呢？今天就来跟大家分享大厨们对于鱿鱼圈的烹制方法。一、鱿鱼圈要蒸几分钟八分钟左右买回来的鱿鱼圈一般都...