美食菜谱

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纸包鸡翅的做法，纸包鸡翅怎么做

“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡，是用油纸包的，日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油，让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的，即卫生也实惠，孩子们都是好吃比日昌的还好吃，也不用排队。鸡肉对...
营养DIY蛋饼的做法，营养DIY蛋饼怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）洋葱（适量）辅料黑胡椒（适量）配料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）营养DIY蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打匀，蛋液里放适量的盐备用，，洋葱切成小粒2、锅内倒入适量的油，将洋葱翻炒1分钟，放入黑胡椒、盐3、...
澳门化皮烧肉的做法，澳门化皮烧肉怎么做

食材明细主料皮楠（适量）辅料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）澳门化皮烧肉的做法步骤1、采用精选有皮腩切成正方形。2、采用精制生盐把有皮腩腌10钟。3、10分钟过后把有皮腩放进300度高温的烤炉里烤30分钟即可切...
麻辣鸡丝VS鲜鸡汤的做法，麻辣鸡丝VS鲜鸡汤怎么做

“星期六LG上班，我一个人在家闲着没事，做点好吃的慰劳慰劳他，呵呵！”食材明细主料小母鸡（一只）辅料姜（三四片）红枣（五六颗）狗杞（适量）青瓜（半条）香菜（三四棵）花椒（一小把）蒜（四五粒）辣椒粉（适量）配料花生油（适量）醋（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口...
洋葱胡萝卜炒蛋的做法，洋葱胡萝卜炒蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱胡萝卜炒蛋的做法步骤1、把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2、鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3、锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1...
风干肉炒蕨菜的做法，风干肉炒蕨菜怎么做

“这个季节蕨菜已经很多了，周末抽空可能要去采，新鲜的就这样直接炒着吃，如果晒干可以炖肉，或者做扣肉时候用，味道都很不错。”食材明细主料蕨菜（适量）风干肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风干肉炒蕨菜的做法步骤1、...
懒人10分钟做菜的做法，懒人10分钟做菜怎么做

“特点：简便、营养丰富，可作正餐、夜宵，不放粉丝可作正餐的汤。为啥用砂锅？显得高级呗”食材明细主料虾仁（适量）辅料白菜（适量）粉丝（适量）葱（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）懒人10分钟做菜的做法步骤1...
海带茎大骨汤的做法，海带茎大骨汤怎么做

食材明细主料盐（适量）猪大骨汤（适量）姜片（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海带茎大骨汤的做法步骤1、猪骨洗净飞水冲洗沥干海带头洗净2、压力锅里加水把大骨,海带头姜片一起炖出锅前放盐适量盐调味即可...
brandy 大虾的做法，brandy 大虾怎么做

食材明细主料大虾（适量）辅料清酒（适量）昆布（适量）味淋（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）brandy大虾的做法步骤1、先把虾中间皮剥掉，倒上brandy酒放进烤箱里，10分钟拿出。2、做酱，2先把昆布煮成汁，清酒放进锅...
水果白森林蛋糕的做法，水果白森林蛋糕怎么做

“早早的买了一个8寸的蛋糕模，找了好多配方，选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱，总的来说吧，除了开始放错了层，脱膜不好之外，这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄（4个）糖（20g）辅料蛋白（4g）糖（60g）盐（1/2小勺）原...
覆盆子干草和巧克力慕丝的做法，覆盆子干草和巧克力慕丝怎么做

“AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明细主料黑巧克力（200克）辅料可可（适量）奶油（3分升）蛋清（2个）砂糖（1汤匙）覆盆子（1分升）甘草糖果（10件）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）覆盆子干草和巧克力慕丝的做法步骤1、将巧克力隔...
杂果沙拉的做法，杂果沙拉怎么做

“五颜六色的沙拉，让人垂涎欲滴。”食材明细主料火龙果（1只）番石榴（2只）苹果（2只）雪梨（2只）圣女果（适量）辅料丘比沙拉酱（适量）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂果沙拉的做法步骤1、苹果，雪梨，石榴，火龙果去皮切丁。2、苹果切好后，用...
花生糯米球的做法，花生糯米球怎么做

“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米（适量）花生粉（适量）黑糯米（适量）辅料糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后，放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘...
红绿灯的做法，红绿灯怎么做

食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）菜椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红绿灯的做法步骤1、菜椒胡萝卜木耳洗净切块。2、鸡蛋放少许盐葱末打散。3、起油锅摊熟鸡蛋备用。4、另起...
起司洋葱的做法，起司洋葱怎么做

“这算是一道点心，无论是当下午茶或是宵夜，都是非常好吃。我儿子拿它配饭。是我偶然从电视上学来了，做法简单，只要7分钟就搞定。”食材明细主料洋葱（适量）柴鱼片（适量）辅料起司（适量）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）起司洋葱...
奶油黑巧克力全麦松糕的做法，奶油黑巧克力全麦松糕怎么做

“通过清理，除奶酪外，还有曾招待过客人，自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油，这些东西都已经晾了好长时间了！索性再接再厉，趁着烤完蛋糕的炉温还热，就再做一道点心。别看这些剩东西扔在那儿没人理睬，可做出来有的是人吃，呵...
清甜马蹄烙的做法，清甜马蹄烙怎么做

“潮洲特色小吃--清甜马蹄烙。脆、香，口感较好。”食材明细主料新鲜马蹄（半斤）风车牌生粉（一大勺）香炸粉（1/3茶匙）白糖（2茶匙）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清甜马蹄烙的做法步骤1、将新鲜马蹄去皮洗净，沥水。2、将新鲜马蹄...
木瓜奶昔的做法健康又美味的木瓜奶昔~ 木瓜奶昔怎么做

食材明细主料木瓜（半个）酸奶（1小盒）辅料香草奶昔（半杯）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木瓜奶昔的做法步骤1、木瓜的营养价值特别高，但实际上我不太爱它那奇怪的味道。百度上都说木瓜和牛奶一起吃会比较好味，冲淡木瓜味~从...
清馨西兰花的做法，清馨西兰花怎么做

食材明细主料西兰花（适量）银耳（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清馨西兰花的做法步骤1、抄熟西兰花放入冷水镇凉后捞出。2、放入银耳和作料（盐，味精，麻油，蒜等）。...
DIY之上午菜的做法，DIY之上午菜怎么做

“哈哈，一份美味的上午餐就做好了，做法简单.实惠，快做做吧，一定有惊喜啊哦。。。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）茄子（适量）姜（适量）葱（适量）青椒（适量）黄瓜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）DIY之上午菜的做法步骤1、炒鸡蛋...
尖椒榨菜肉丝的做法，尖椒榨菜肉丝怎么做

“此乃下饭的好菜，耐辣的人多吃尖椒，不耐辣的吃带有微辣的肉丝和榨菜，正所谓：浓妆淡抹总相宜。”食材明细主料猪肉（200克）尖椒（250克）榨菜丝（适量）辅料生抽（少许）老抽（少许）盐（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒榨菜肉...
蓝莓奶黄千层派的做法，蓝莓奶黄千层派怎么做

“欧洲人普遍都有餐后吃甜食甜点的习惯。欧洲人的肥胖和人高马大，是不是和平时对糖的摄取量过大有关呢，这还有待于研究。假如真是那样的话，这种习惯实不可取，大家都知道，假如糖的摄取量过大，它会很快转化成脂肪的，各种疑难杂...
一见钟情甜蜜蜜的做法，一见钟情甜蜜蜜怎么做

“这道菜貌美如花，芳名又多，有叫心太软的，有叫开口笑的，有叫一见钟情的，这道菜便是蜜汁红枣。”食材明细主料红枣（适量）辅料糯米粉（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）一见钟情甜蜜蜜的做法步骤1、上好的，半干...
滋补鲜鱼的做法，滋补鲜鱼怎么做

“功效：具有健脾养胃、催乳等功效。”食材明细主料鲜鱼（250克）辅料水（10克）盐（10克）姜片（3克）香油（2克）葱花（5克）枸杞子（4克）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滋补鲜鱼的做法步骤1、鲜鱼杀洗净。2、炖锅上火倒入水，下入鲜鱼，调入盐、...
香菇臭豆腐炒毛豆的做法，香菇臭豆腐炒毛豆怎么做

“闻着臭烘烘，吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐（八块）毛豆（一斤）香菇（8个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起...