节日食谱

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红枣红豆汤的做法红枣红糖红豆汤红枣红豆汤怎么做

食材明细主料红枣（适量）红糖（适量）红豆（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣红豆汤的做法步骤1、清洗红豆，泡半小时以上。2、红枣红豆加入红糖炖半小时即可。我喜欢甜甜的，所以加了很多糖。3、炖时间长一些更好吃哦。...
麻酱凉皮的做法大热天儿的,来份儿麻酱凉皮麻酱凉皮怎么做

“天一热,马上就想到爽口的麻酱凉皮,只是外面卖的实在吃着不放心,于是不怕麻烦,自己做着吃.方子来自文怡文大美腻~~~味道真心棒~~~”食材明细面团用面粉（300g）清水（180g）辅料黄豆芽（100g）黄瓜（半根）大蒜（2瓣）大葱（1段）大料（2颗）配料...
海陆满溢披萨的做法，海陆满溢披萨怎么做

“第一次做。。。”食材明细主料面粉（适量）酸小黄瓜（适量）黑橄榄（适量）番茄（适量）甜辣酱（适量）橄榄油（适量）青椒（适量）红椒（适量）马苏里拉芝士（适量）杏鲍菇（适量）熏肠（适量）洋葱（适量）蟹钳肉（适量）甜虾（适量）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海陆...
凉拌苦瓜鸡蛋的做法凉拌菜（３）凉拌苦瓜鸡蛋凉拌苦瓜鸡蛋怎么做

食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜：洗净去瓤－切成３毫米薄片－进开水中焯３０秒－过凉水－捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋：打散－油炸，边...
少油版椒盐牛舌饼的做法母亲节为妈妈做点心~，少油版椒盐牛舌饼少油版椒盐牛舌饼怎么做

“马上就快到母亲节了~想着给妈妈和外婆做点什么好吃的点心什么的,孝敬一下~牛舌饼是传统北京小吃,原来去北京玩儿的时候吃过,觉得很不错,就到处找方子准备做了.借鉴了kiss战女的方子,但因为家里老人不能吃大油的东西...
鸡汤什锦锅的做法相扑运动员的最爱——鸡汤什锦锅鸡汤什锦锅怎么做

“刚到日本的时候，住在一个地名为“两国”的地方，那里是相扑运动的中心地带，有相扑运动的最高比赛场地“国技馆”。走在街上，常可以看到胖胖的相扑运动员。宿舍附近，有很多小巷，小巷里大多都是小的家庭料理店，常看到相扑运动...
凉拌萝卜苗的做法【夏日小冷菜】---凉拌萝卜苗凉拌萝卜苗怎么做

“萝卜苗是无意间吃到的，呵呵，味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的，就买了半盆，自己弄了弄，吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少，所以在外边点缀了菠萝，看起来也是很大一盘子。呵呵”食材明细主料萝卜苗（半盆）小菠萝（半...
照烧明虾的做法，照烧明虾怎么做

食材明细主料COOK100日式照烧烧烤酱（适量）明虾（适量）生菜（适量）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）照烧明虾的做法步骤1、准备好材料。2、虾处理干净，倒入适量日式照烧酱。3、充分抓匀后腌制30分钟。4、平底锅下适量油，待锅受...
绿豆冬瓜粥的做法，绿豆冬瓜粥怎么做

“冬瓜超消暑的，下午的时候煮个粥，再放冰箱冰着，等老爸老妈回家吃~”食材明细主料绿豆（适量）米（适量）冬瓜（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆冬瓜粥的做法步骤1、1.白米和绿豆泡一两个小时。2.烧开了水，再放米和绿豆3....
豪放的东北炖菜的做法，豪放的东北炖菜怎么做

“曾经在网上搜索过“大丰收”的做法，但基本都是蘸酱菜版本，我是正宗东北人，最爱吃东北炖菜，以前去饭店也经常点这道炖菜版大丰收。现在身在异国找不到能做这道菜的饭店就只能自己动手了，成果还不错，每次炖一大锅老公和孩子...
茶叶蛋的做法中西结合---复活节的茶叶蛋茶叶蛋怎么做

“一年一度的复活节又到啦~今天我们画了许多的彩蛋，彩蛋是好看，但是不能存放很长时间，这么多鸡蛋扔了又可惜，所以就把它们都做成茶叶蛋啦~~”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料茶叶包（2包）酱油（20ml）盐（10g）十三香（5g）五香（口味）炖（工艺）数天（...
意式小弯管面的做法，意式小弯管面怎么做

“我很喜欢意大利美食，比萨、意面、焗饭吃多少都不够！平时吃的都是大号的，马上要过儿童节了，我也要回味一下童年，享受一下童年的快乐！前天刚从网上买了小号的弯管面，吃着好有意思！这个小巧的弯管面小朋友肯定更喜欢！”食材明细...
樱桃果酱的做法【鼓捣吃喝】留在舌尖上的樱桃果肉---樱桃果酱樱桃果酱怎么做

食材明细主料樱桃（800克）细砂糖（50克）黄糖（120克）柠檬汁（40克）清水（小半杯）其他（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度）樱桃果酱的做法步骤1、樱桃洗干净后清水泡半小时左右。2、泡好的樱桃稍滤干水分。3、新鲜樱桃800克。4、一大盆。5、...
牛肉肠粉的做法猪肠粉大变身--牛肉肠粉牛肉肠粉怎么做

“猪肠粉吃多啦，从来不知道还可以这样吃呢，上次看同学这么多，好想吃吃看呢，这次去超市买材料回来自己做！”食材明细主料猪肠粉（适量）牛肉（适量）芥兰（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉肠粉的做法步骤1、...
豆乳海鲜锅的做法营养又美味——豆乳海鲜锅豆乳海鲜锅怎么做

“做了很多豆腐丸子，要想办法吃掉啊……想来想去，还是做火锅好，吃了又暖身。前天做过麻辣锅，今天做个清淡可口的，突然想起刚来日本的时候在一位老师家吃过的，又营养又美味的——豆乳海鲜锅。”食材明细主料鲜虾（10只）蛤蜊（30个...
冰糖梨汤的做法，冰糖梨汤怎么做

食材明细主料梨（一个）冰糖（一粒）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖梨汤的做法步骤1、梨一个洗净。2、把顶部切开。3、用勺子把梨心挖出。4、放入冰糖和水。5、把顶盖盖住，用牙签固定。6、装入锅里放电压力锅里炖10分钟...
芝心酱牛肉匹萨的做法私家烘焙坊--中西合璧“芝心酱牛肉匹萨” 芝心酱牛肉匹萨怎么做

“前两天，自己酱制了一些老北京月盛斋风味的“酱牛肉”。今天，就用一块酱牛肉制作一款中西合璧风味的匹萨，匹萨的边沿裹了一些芝士，因此叫做“芝心酱牛肉匹萨”，具体做法如下；”食材明细主料高筋面粉（150克）酱牛肉碎（80克）洋葱...
白玉鸭子的做法，白玉鸭子怎么做

“舌尖2上面介绍的苏州船点，看着真是让人爱不释手。苏州船点选料考究、制作精美、口感极佳。这次胖子试着制作了几只小鸭子。做好的鸭子晶莹剔透，非常漂亮。”食材明细主料糯米粉（50g）澄粉（80g）玉米淀粉（30g）糖粉（30g）辅料色拉...
生煎+粥的做法早餐主食米面精典-生煎+粥生煎+粥怎么做

“【美食天下天添美食山珍海味延年益寿早餐主食米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好...
干贝冬瓜薏仁汤的做法，干贝冬瓜薏仁汤怎么做

“火辣辣的夏日让人头晕目眩，食欲大减。可怜的LG最近咽喉生火，看了医生开了几付中药吃了略有见效，可是却不想吃饭，只能多喝点汤吧。夏天喝什么汤好，来一碗干贝冬瓜薏仁汤吧，这个汤取冬瓜之止消渴，散热毒，薏仁也有利于防止夏季...
群菇烧百叶的做法，群菇烧百叶怎么做

“一直很喜欢菌菇类的口感和味道，觉得怎么吃都好吃。”食材明细主料杏鲍菇（3只）美白菇（1盒）百叶结（适量）木耳（6朵）鸡腿肉（200g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）群菇烧百叶的做法步骤1、准备食材。切成适宜入口的大小。2、干锅...
家常香酥月饼的做法非广式-家常香酥月饼家常香酥月饼怎么做

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...
五彩家常豆腐丁的做法，五彩家常豆腐丁怎么做

“一款材料丰富的下饭菜，希望大家喜欢：）”食材明细主料北豆腐（两块）辅料猪肉（一块）春笋（两块）各色蔬菜（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）葱（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）豆豉（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
苇叶粽子的做法，苇叶粽子怎么做

“小时候跟妈妈学的包粽子”食材明细主料苇叶，江米，蜜枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）苇叶粽子的做法步骤1、把买回来的新鲜苇叶洗干净，可以用块小毛巾用水打湿顺着苇叶擦，这样可以减少摩擦力，而且更贴苇叶，能清洗干...
樱花冰粉的做法，樱花冰粉怎么做

“七夕将至，美好的节日和大家一起分享浪漫的樱花冰粉，做法简单零失败，口感嫩滑爽口，晶莹剔透，颜值颇高又好吃，夏日消暑佳品~~~”食材明细主料白凉粉（20克）薄荷粉（2克）水果（适量）辅料水（400克）白糖（15克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简...