自己做的香肠炒面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠 ：50
炒面 ：250
虾仁 ：30

辅料

西兰花 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.准备所有食材。

2.将香肠，胡萝卜和洋葱切片

3.虾仁和西兰花清洗干净。

4.平底不粘锅热油将炒面放入煎炸至香脆。

5.将煎炸好的炒面摆放到大盘里

6.另起锅将香肠和胡萝卜炒熟。

7.然后放入虾仁，西兰花和洋葱加适量的盐调味炒好之后摆放到炒好的炒面上。

8.用蚝油和生粉加适量的水拌均匀

9.放入炒锅煮成酱汁最后淋上炒好的炒面上即可。

10.这款“香肠炒面”香脆可口，食材丰富，色泽漂亮，非常有特色和美味。

烹饪技巧

用蚝油做酱汁淋上炒好的炒面上，其味道更鲜香，也简化了多种调料混合。